É uma especiarias de sabor marcante entre o adocicado e o amargo, bastante utilizado na culinária, se popularizou no mundo todo pelo seu poder de aromatizar bebidas, potencializando o aroma e o sabor.
Quais as propriedades do Zimbro?
O zimbro é rico em óleos como o mirceno e o cineol, além de flavonóides e vitamina C. Além disso, o zimbro possui compostos fenólicos na sua composição como bioflavonoides e terpenos como o sabineno, limoneno, mirceno e pineno que possuem ação antioxidante.
Como consumir o Zimbro?
As bagas secas são usadas no preparo de patês e de marinados, em conservas e em pratos feitos com batatas. Mas, são as carnes as maiores beneficiadas com a adição do zimbro.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 5g (1 Colher de Chá) %VD(*)
Valor Energético 18Kcal=75.3KJ 1
Carboidratos 1.9g 1
Proteínas 1g 1
Gorduras Totais 0.7g 1
Gorduras Saturadas 0g 0
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0.7g 3
Sódio 0mg 0
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): Zimbro em grãos.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CARACTERÍSTICAS
Sem Glúten: Sim
Vegano: Sim
Low Carb: Sim
Orgânico: Não
Livre Transgênicos: Sim
Sem Lactose: Sim
Origem: Importado
Granel: Sim
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