CIDRA DESIDRATADA

Citrus medica é uma espécie de citrino cujas variedades cultivadas, designadas por cidreira, produzem a fruta globosa, fortemente aromática e com casca espessa.

A cidra cristalizada é coberta com xarope de açúcar que promove uma aparência cristalina, é um doce com diversos benefícios para o nosso organismo. No geral, as frutas cristalizadas contém vitaminas de A a Z, são ricas em minerais e ajudam a regular o funcionamento intestinal.

Quais os benefícios da Cidra cristalizada?
A cidra possui diversos nutrientes, dentre eles, vitaminas A, complexo B e C, minerais como ferro, fósforo, potássio, além de aminoácidos e fibras.

Como consumir Cidra cristalizada?
A cidra cristalizada é uma ótima opção para incrementar preparos de bolos e sobremesas, além disso, pode ser uma opção de doce para ser consumida em pequenas quantidade e matar a vontade de comer doces durante a sua dieta.

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