Estes são as principais propriedades do kombucha e efeitos no nosso organismo:
Estimula o metabolismo de carboidratos e controla a fome e compulsão por doces e carboidratos em geral;
Ajuda o bom funcionamento do sistema digestório devido ao alto teor em probióticos, ácidos benéficos e enzimas;
Aumenta a sensação de energia e vitalidade devido ao teor de ferro presentes na bebida;
Fortalece o sistema imunológico por ser rico em vitaminas, probióticos e antioxidantes essenciais para a proteção das células e para evitar doenças inflamatórias.
O kombucha é uma bebida gaseificada natural que nasceu na China por volta de 220 anos antes de Cristo – onde é conhecida como “elixir da saúde”. Depois da colônia de kombucha ficar fermentando no chá e açúcar pelo período indicado, ela origina uma bebida rica em probióticos, vitaminas do complexo C e B, aminoácidos essenciais, enzimas e propriedades antioxidantes e energéticas.
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