VALORES NUTRICIONAIS Conhe\u00e7a os valores nutricionais deste produto
\nQuantidade por por\u00e7\u00e3o de 50g (1\/3 X\u00edcara) %VD(*)
\nValor Energ\u00e9tico 200Kcal=837KJ 10
\nCarboidratos 13g 4
\nProte\u00ednas 18g 23
\nGorduras Totais 13g 23
\nGorduras Saturadas 0g 0
\nGorduras Trans 0g **
\nFibra Alimentar 7.5g 30
\nS\u00f3dio 0mg 0
\n(*)% Valores Di\u00e1rios de refer\u00eancia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores di\u00e1rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energ\u00e9ticas.<\/p>\n
Ingrediente(s): Soja em Gr\u00e3os.<\/p>\n
Ap\u00f3s a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.<\/p>\n
AL\u00c9RGICOS: PODE CONTER TRA\u00c7OS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.<\/p>\n
N\u00c3O CONT\u00c9M GL\u00daTEN.<\/p>\n
CARACTER\u00cdSTICAS
\nSem Gl\u00faten: Sim
\nVegano: Sim
\nLow Carb: Sim
\nOrg\u00e2nico: N\u00e3o
\nLivre Transg\u00eanicos: N\u00e3o
\nSem Lactose: Sim
\nOrigem: Nacional
\nGranel: Sim<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Soja em Gr\u00e3os pertence \u00e0 fam\u00edlia das leguminosas, a qual tamb\u00e9m se encontram o feij\u00e3o, a lentilha, o gr\u00e3o de bico, entre outros. \u00c9 um gr\u00e3o origin\u00e1rio da China, composto por in\u00fameros nutrientes e propriedades ben\u00e9ficas \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n
Como consumir a Soja em Gr\u00e3os?
\nSugest\u00f5es de preparo: deixe a Soja em Gr\u00e3os de molho em \u00e1gua quente (a 80\u00baC) e v\u00e1 trocando quando perceber que ela esfria. Depois de aproximadamente seis horas, leve ao fogo uma panela com \u00e1gua, coloque a soja e deixe ferver por 2 minutos. Coe num pano de algod\u00e3o e esfregue os gr\u00e3os. As cascas v\u00e3o se desprender facilmente. Cozinhe em panela de press\u00e3o por no m\u00ednimo de 20 a 40 minutos. Esse per\u00edodo \u00e9 suficiente para que o cozimento acabe com a anti-tripsina. Evite o entupimento da v\u00e1lvula da panela de press\u00e3o pelas eventuais casquinhas que se soltam do gr\u00e3o, colocando uma colher de sopa de \u00f3leo na \u00e1gua.<\/p>\n
Quais as propriedades da Soja em Gr\u00e3os?
\nA Soja em Gr\u00e3os \u00e9 composta por prote\u00ednas, fibras, \u00f3leos, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, ferro, s\u00f3dio, pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, cobre, carboidratos, vitaminas B e E, \u00f4mega 3 e 6. Em gr\u00e3os, pode ser utilizada para o consumo cozida, como o feij\u00e3o, em sopas ou saladas.<\/p>\n
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