VALORES NUTRICIONAIS Conhe\u00e7a os valores nutricionais deste produto
\nQuantidade por por\u00e7\u00e3o de 50g (1\/2 X\u00edcara) %VD(*)
\nValor Energ\u00e9tico 295Kcal=1234kJ 5
\nCarboidratos 9.3g 1
\nProte\u00ednas 11g 3
\nGorduras Totais 26g 17
\nGorduras Saturadas 3.3g 0
\nGorduras Trans 0g **
\nFibra Alimentar 5g 6
\nS\u00f3dio 24mg 1
\n(*)% Valores Di\u00e1rios de refer\u00eancia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores di\u00e1rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energ\u00e9ticas.<\/p>\n
Ingredientes: Am\u00eandoa.<\/p>\n
Ap\u00f3s abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.<\/p>\n
AL\u00c9RGICOS: PODE CONTER TRA\u00c7OS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.<\/p>\n
N\u00c3O CONT\u00c9M GL\u00daTEN.<\/p>\n
CARACTER\u00cdSTICAS
\nSem Gl\u00faten: Sim
\nVegano: Sim
\nLow Carb: Sim
\nOrg\u00e2nico: N\u00e3o
\nLivre Transg\u00eanicos: Sim
\nSem Lactose: Sim
\nOrigem: Importado
\nGranel: Sim<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c9 feita a partir da semente da amendoeira (Prunus amygdalus), planta da fam\u00edlia das ros\u00e1ceas, a mesma do p\u00eassego e da ameixa, que alguns autores afirmam ser nativa do Oriente M\u00e9dio e outros acreditam ter surgido na China e no Jap\u00e3o. Hoje, cresce espontaneamente no Norte da \u00c1frica e na Gr\u00e9cia. \u00c9 cultivada na Espanha, It\u00e1lia, Portugal, Calif\u00f3rnia e Austr\u00e1lia. No Brasil, h\u00e1 planta\u00e7\u00f5es no Rio Grande do Sul, em Santa Catarina, em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. A am\u00eandoa fica no centro de um fruto alongado, acinzentado e de polpa n\u00e3o comest\u00edvel. S\u00e3o as respons\u00e1veis pelo aroma de extratos, ess\u00eancias e \u00f3leos. Para se extrair o azeite, a am\u00eandoa doce \u00e9 mo\u00edda. A farinha resultante desse processo \u00e9, portanto, menos gordurosa e mais resistente ao ran\u00e7o do que aquela feita em casa, apenas triturando-se as am\u00eandoas sem ou com a pele.<\/p>\n
Pode entrar em algumas receitas em substitui\u00e7\u00e3o \u00e0 farinha de trigo, por\u00e9m \u00e9 importante ressaltar a aus\u00eancia do gl\u00faten, por isso em prepara\u00e7\u00f5es como p\u00e3es \u00e9 utilizada apenas para adicionar sabor sendo indispens\u00e1vel a utiliza\u00e7\u00e3o da farinha de trigo.<\/p>\n
\u00c9 rica em \u00e1cidos graxos que atuam na redu\u00e7\u00e3o do colesterol LDL e possuem alto teor de prote\u00ednas e minerais, recomendada tamb\u00e9m para os vegetarianos.<\/p>\n
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