VALORES NUTRICIONAIS Conhe\u00e7a os valores nutricionais deste produto
\nQuantidade por por\u00e7\u00e3o de 10g (1 Colheres de Sopa) %VD(*)
\nValor Energ\u00e9tico 18Kcal=75KJ 1
\nCarboidratos 0.2g 0
\nProte\u00ednas 0.3g 0
\nGorduras Totais 0g 0
\nGorduras Saturadas 0g 0
\nGorduras Trans 0g **
\nFibra Alimentar 8g 32
\nS\u00f3dio 0mg 0
\n(*)% Valores Di\u00e1rios de refer\u00eancia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores di\u00e1rios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energ\u00e9ticas.<\/p>\n
Ingrediente(s): Goma xantana INS 415.<\/p>\n
Ap\u00f3s a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.<\/p>\n
AL\u00c9RGICOS: PODE CONTER TRA\u00c7OS DE CENTEIO, CEVADA, SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.<\/p>\n
N\u00c3O CONT\u00c9M GL\u00daTEN.<\/p>\n
CARACTER\u00cdSTICAS
\nSem Gl\u00faten: Sim
\nVegano: Sim
\nLow Carb: Sim
\nOrg\u00e2nico: N\u00e3o
\nLivre Transg\u00eanicos: Sim
\nSem Lactose: Sim
\nOrigem: Importado
\nGranel: Sim<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c9 uma excelente fonte de fibras, gorduras monoinsaturadas, vitaminas B1, B2 e B3, al\u00e9m de apresentar 15% de prote\u00ednas, que s\u00e3o formadas por 19 amino\u00e1cidos, sendo que desses 8 s\u00e3o essenciais e aqueles que o corpo humano n\u00e3o consegue produzir, mas precisa obter por meio de dieta.<\/p>\n
GOMA XANTANA: O QUE \u00c9?
\nA goma xantana \u00e9 um aditivo alimentar natural utilizado na fabrica\u00e7\u00e3o de diversos produtos. \u00c9 um polissacar\u00eddeo obtido pela fermenta\u00e7\u00e3o de cereais e feito quando o a\u00e7\u00facar \u00e9 fermentado por um tipo de bact\u00e9ria n\u00e3o patog\u00eanica chamada Xanthomonas Campestris. Quando o a\u00e7\u00facar \u00e9 fermentado, ele cria um caldo ou subst\u00e2ncia semelhante \u00e0 gosma, que \u00e9 solidificada com a adi\u00e7\u00e3o de um \u00e1lcool. Ent\u00e3o, \u00e9 seco e transformado em p\u00f3.<\/p>\n
A goma xantana \u00e9 bastante usada como alternativa ao gl\u00faten, pois desenvolve a liga e textura necess\u00e1rias para prepara\u00e7\u00e3o de p\u00e3es, por exemplo.<\/p>\n
PROPRIEDADES DA GOMA XANTANA
\nIngredientes: goma xantana (um polissacar\u00eddeo, ou seja, uma mol\u00e9cula de carboidrato formada por v\u00e1rios monossacar\u00eddeos).<\/p>\n
. Sem gl\u00faten;
\n. Sem lactose;
\n. Sem conservantes e aromatizantes;
\n. 100% vegana.<\/p>\n
BENEF\u00cdCIOS
\n. Promove saciedade;
\n. Favorece o bom funcionamento do intestino;
\n. Ajuda no controle do \u00edndice glic\u00eamico;<\/p>\n
COMO CONSUMIR A GOMA XANTANA
\nA quantidade recomendada para ingest\u00e3o de goma xantana \u00e9 de at\u00e9 15 gramas por dia.<\/p>\n
MAIS SABORES COM A GOMA XANTANA
\nA goma xantana \u00e9 muita utilizada pela ind\u00fastria aliment\u00edcia como agente de suspens\u00e3o, encorparte, espessante, estabilizante e emulsificante na fabrica\u00e7\u00e3o de pratos salgados, sobremesas, confeitaria, produtos l\u00e1cteos, sucos de frutas, sopas, bebidas, massas, pastelaria, molhos e produtos instant\u00e2neos ou l\u00e1cteos.<\/p>\n
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